8 Sobrecoxas de frango.
1 Kg de Linguiça Toscana.
10 dentes de alho.
2 cebolas grandes picadas grossamente.
Sal e pimenta a gosto.
Modo de Fazer:
Coloque as coxas e sobrecoxas de frango em uma vasilha, coloque os dentes de alho inteiro, a cebola, a linguiça, o sal e a pimenta a gosto e mexa bem, em seguida leve a um refratário por no minimo 4 horas e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Sirva com arroz branco e saladas. Bom Apetite.
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