sábado, 31 de março de 2012

The End!

Postado por Denise V. Soares às 17:00 0 comentários Links para esta postagem
Olá minha lindas amigas, que me seguiram esse tempo todo, mesmo sem postar absolutamente nada. Venho aqui agradecer a paciência de todas vocês, e anunciar que esse blog chega ao fim. Estou fechando uma etapa da minha vida e começando outra e com isso, esse blog que ficou muito tempo sem nada de novo, ficará totalmente sem nada de novo!!! Agradecerei muito se pudermos nos encontra no novo blog que já esta criado e pronto para desejar boas vindas a todas, vamos nesse novo Blog falar sobre receitas testadas por nada mais nada menos que euzinha aqui, e também terá receitas com os produtos da Tupperware, que sou tão apaixonada quanto fã de carteirinha, pois minha mãe é uma representante desde que eu tinha 3 aninhos (só posso dizer que faz tempinho isso, rs). E que também farei sorteios de peças Tupperware que minha mãezinha ja esta a providenciar. Um grande beijo a todos fiquem com Deus e obrigada pela companhia aqui, espero te ver em breve lá no http://mel-comcacau.blogspot.com.br/ , estarei por lá... Fuiiiii

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Pão de Mel

Postado por Denise V. Soares às 16:04 1 comentários Links para esta postagem
Sabe aquele ditado que "Pra acabar com uma fofoqueira, basta um tanque cheio de roupas suja!". Então, o meu ditado esta sendo parecido "Pra alguém depressivo, basta um forno quente e um boa receita nas mãos", é isso mesmo que estou fazendo pra acabar com minha ex depressão (porque já me separei dela, rsrs). Com os tropeços da vida voltei a cozinhar e vender os meus quitutes, e a depressão essa nem sei pra onde foi, então ai vai uma receitinha das boas. Beijos a todos, continuo a voltar aos pouco, mas estou na área.


Pão de Mel.


  • Massa:
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de bicarbontato de sódio
  • 1 colher (chá) de noz moscada
  • 1 colher (chá) de cravo em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • Manteiga e farinha de rosca, o quanto baste para untar
  • Cobertura:
  • 200 g / 1 tablete de chocolate meio amargo, picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
    1. Massa:
    2. Unte uma forma redonda ou retangular com a manteiga e a farinha de rosca
    3. Ligue o forno em temperatura média (180 graus)
    4. Na tigela grande da batedeira, coloque o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos inteiros (sem a casca)
    5. Bata muito bem
    6. Acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo, sem parar de bater
    7. Coloque primeiro uma xícara de farinha, em seguida ½ xícara de leite e assim por diante
    8. Depois da última adição, pare de bater
    9. Junte o bicarbonato e as especiarias
    10. Misture delicadamente
    11. Despeje a massa dentro da assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido
    12. Asse por 15 minutos em temperatura média, abaixe o fogo o máximo que puder e asse por mais 20 minutos
    13. Para ter certeza que o bolo está assado, espete um palito
    14. Se sair seco, o bolo está pronto
    15. Retire do forno e passe uma faca de ponta redonda nas laterais da assadeira
    16. Deixe esfriar e desenforme (coloque um prato sobre a assadeira e vire de uma vez)
    17. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate
    1. Cobertura:
    2. Coloque água numa panela e leve ao fogo alto
    3. Quando ferver abaixe o fogo
    4. Coloque o chocolate picado e a manteiga numa tigela grande
    5. Coloque a tigela sobre a panela com água fervendo para derreter o chocolate em banho-maria, o segredo é não deixar a água encostar na tigela
    6. Mexa bem o chocolate com a manteiga até dissolver completamente, cerca de 4 minutos
    7. Quando o chocolate estiver derretido, desligue o fogo e retire a tigela da panela
    8. Com a ajuda de uma faca de ponta redonda, espalhe o chocolate nas laterais e na superfície do bolo
    9. Se você quiser o pão de mel em quadradinhos, use uma assadeira retangular para assá-lo
    10. Corte em quadrados e para cobri-los com a cobertura, espete um palito em cada pedaço e mergulhe, um a um, no chocolate derretido
    11. Porém, triplique a quantidade dos ingredientes da cobertura (3 tabletes de chocolate e 6 colheres de manteiga)
    12. Para secar, coloque sobre uma grade, ou sobre uma folha de papel manteiga.
  •                                                                         ( http://tudogostoso.uol.com.br)







Beijos a todas... Fiquem com Deus sempre...
 

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